北海道ならスープカレー！

こんにちは。ホンダです。

週末に弊所の有志一同で、芽室町中央公民館にて開催されたスープカレー教室に行ってまいりました(*^-^*)
講師は有名なスープカレー専門店「らっきょ」のイデゴウさん。
家庭でも本格的なスープカレーが作れるようになりますよ、と親切丁寧に指導していただきました。

レシピです。

ジャガイモの皮をむき…

タマネギを刻み…

…お肉を煮込み、スパイスを入れてスープを作り…約1時間半。

完成しました！
まあまあの出来上がりだと思いませんか？(笑)

みんなで美味しくいただきました(*´з`)

なんとイデゴウさんが、ラッシーを直接注いでくれました。
みんな満腹です( *´艸｀)

これからどんどん寒くなっていき、会計事務所は繁忙期に突入しますが、温かいスープカレーで体力をつけて乗り切っていこうと思います！